| Prato |
Peso(g) |
Calorias(cal) |
Descrição |
| Arroz à Grega |
150 |
135 |
Arroz branco, pimentões, uvas passas brancas, uvas passas pretas, ervilhas frescas e cenoura |
| Arroz Branco |
150 |
232 |
Arroz branco temperado e cozido |
| Arroz com Brócolis |
150 |
130 |
Arroz branco cozido e Brócolis |
| Arroz Integral |
150 |
114 |
Arroz integral condimentado e cozido |
| Batata Gratinada |
150 |
185 |
Batatas laminadas intercaladas com creme de leite fresco e temperos e gratinado com parmesão |
| Berinjela Italiana |
150 |
184 |
Meia lua de berinjela, pimentões coloridos e cebola assada com azeite, alho e especiarias. |
| Brócolis no vapor |
150 |
64 |
Brócolis cozido no vapor. |
| Cuzcuz Paulista |
140 |
225 |
Massa de farinha de milho, misturado com atum, ervilhas frescas, pimentões, salsinha e condimentos. |
| Salada de Quinoa |
150 |
206 |
Quinoa branca, açafrão, damascos, uvas passas e condimentos. |
| Farofa Tradicional |
100 |
274 |
Mix de farinha de mandioca, rosca e milho, bacon, lingüiça calabresa defumada, cebola, alho, salsa e condimentos |
| Feijão |
200 |
306 |
Feijão carioca, bacon, lingüiça calabresa defumada, alho, cebola e condimentos |
| Legumes Assados |
150 |
158 |
Julliene de abobrinha, berinjela e cenoura assados com azeite e ervas. |
| Purê de batata doce |
150 |
160 |
Batatas doce cozidas e condimentos |
| Coxinha Creme |
250 |
400 |
Cubos de frango temperados envolvidos no creme velouté empanados e fritos |
| Charuto de Repolho |
300 |
234 |
Folhas de repolho levementes cozidos, recheadas de carne moída e arroz branco. |
