Massa de panqueca sem leite

Massa de panqueca sem leite

Ingredientes

2 copos (americano) de água
2 ovos
2 copos (americano) de farinha de trigo
2 colheres de sopa de óleo
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar homogênea
Depois, faça as panquecas numa frigideira com teflon
Coloque o recheio de sua preferência (frango desfiado com catupiry, presunto e queijo, carne moída)
Arrume as panquecas num refratário junte o molho de sua preferência
Leve ao forno para aquecer